Germiyan'ın bereketi, kültürü ve hafızası 12. Germiyan Şenliği'nde buluştu

Çeşme Belediyesi’nin Germiyan’ın köklü kültürünü, üretim geleneğini ve yerel değerlerini gelecek kuşaklara aktarmak amacıyla düzenlediği 12. Germiyan Şenliği, 3-4 Ekim tarihlerinde gerçekleştirildi.

İki gün boyunca köyün farklı noktalarında düzenlenen etkinliklerde Germiyan’ın üreticileri, kadınları, ustaları ve köy sakinleri ziyaretçilerle buluştu. Yerel üreticilerin stantlarının yanı sıra geleneksel çeyiz serme ritüelini anlatan “Kızı Okumuş, Annesi Dokumuş” sergisi ile “Eski Hatıralar” fotoğraf sergisi de ziyaretçilerin ilgisine sunuldu.

Germiyan’ın lezzetleri atölyelerde yaşatıldı

Şenliğin öne çıkan etkinlikleri arasında Germiyan’ın üretim ve mutfak kültürünü yaşatan atölyeler yer aldı.

Tatlı tarhana, katmer, otlu pizza ve geleneksel Germiyan ekmeğinin yanı sıra çekiçte zeytin ve kvass yapımı atölyeleri düzenlendi. Katılımcılar, yöresel üretim yöntemlerini ustalarından öğrenme fırsatı buldu.

İlk gün ayrıca küreselleşme, tüketim alışkanlıkları ve doğa talanının tarıma etkilerinin ele alındığı bir söyleşi gerçekleştirildi. Çeşme Belediye Bandosu, Çeşme Kent Enstitüsü Folklör Ekibi, klarnet ve davul performansları da gün boyunca etkinliklere eşlik etti.

İlk gün programı, Devrim Seyrek ve Orkestrası’nın Germiyan İlkokulu Bahçesi’ndeki konseriyle sona erdi.

Germiyan’ın hafızası geçmişten bugüne taşındı

Şenliğin ikinci gününde Çeşme Belediye Başkanı Lâl Denizli’nin moderatörlüğünde “Germiyan’ın Yaş Almış Çınarları Anlatıyor” söyleşisi gerçekleştirildi.

Yadigar Bal, Gülten Burşuk, Leyla Kaya ve Nuran Erden’in katıldığı söyleşide Germiyan’ın geçmişi, çocukluk yılları, köy yaşamı, üretim kültürü, kadın emeği ve dayanışma kültürü ele alındı. Söyleşide ayrıca yıllar içerisinde değişen yaşam biçimleri ve köyün dönüşümü de konuşuldu.

Başkan Denizli, Germiyan’ın kültürel mirasının yalnızca geçmişten kalan değerlerden değil, bu değerleri yaşayan ve gelecek kuşaklara aktaran insanların hikâyelerinden oluştuğuna dikkat çekti.

Geleneksel Germiyan ekmeği için yarıştılar

Şenliğin önemli etkinliklerinden biri de Geleneksel Germiyan Ekmeği Yarışması oldu.

Germiyan’da kuşaktan kuşağa aktarılan ekmek yapma geleneğinin yaşatılması amacıyla düzenlenen yarışmada katılımcılar hünerlerini sergiledi. Yarışmanın ardından dereceye girenlere ödülleri verildi.

İkinci gün programında ayrıca tavla turnuvası, Çeşme Belediye Bandosu performansı, Çeşme Kent Enstitüsü Kadın Efeler ve Zeybek gösterileri ile klarnet ve davul performansı düzenlendi.

Denizli: “Bu güzel mirası hep birlikte yaşatmaya devam edeceğiz”

Çeşme Belediye Başkanı Lâl Denizli, şenliğin ardından yaptığı değerlendirmede Germiyan’ın üretimi, mutfağı ve kültürel belleğiyle Çeşme’nin önemli değerlerinden biri olduğunu belirtti.

Denizli, “Germiyan’ın bereketli toprağından gelen üretim kültürünü, geleneklerini ve yıllardır kuşaktan kuşağa aktarılan hikâyelerini iki gün boyunca hep birlikte yaşadık. Bu şenliğin en kıymetli yanı, geçmişimizi yalnızca hatırlamak değil; büyüklerimizden dinleyerek, birlikte üreterek ve paylaşarak geleceğe taşımak” dedi.

Şenliğe katkı sunan kadınlara, üreticilere, ustalara ve emeği geçenlere teşekkür eden Denizli, “Bu güzel mirası hep birlikte yaşatmaya devam edeceğiz” ifadelerini kullandı.