Seferihisar'da mandalinaya yeni pazar: Kabukları da değerlendirilecek
Seferihisar Belediyesi, üreticilerden mandalina alımını ve kabukların mama üretiminde değerlendirilmesini planlıyor. Mandalina kurusunda da kapasite artışı hedefleniyor.
Seferihisar Belediyesi, yeni hasat sezonunda üreticilerden mandalina alımı yapmayı, Satsuma mandalinasını daha geniş pazarlara ulaştırmayı ve kabuklarını da yeni ürünlerde değerlendirmeyi planlıyor. Belediye Başkan Vekili Fuat Gümüş, belediyede bir araya geldiği üreticilerle alım ve pazarlama projelerini görüştü. Toplantıda, küçük ve büyük ölçekli üreticilerin çalışmalardan yararlanması, mandalinanın yurt içinde ve uluslararası pazarda tanıtılması ele alındı.
Mandalina kabukları mama üretiminde değerlendirilecek
Görüşülen projeler arasında mandalina kabuklarının geri dönüştürülerek kedi ve köpek maması üretiminde kullanılması da bulunuyor. Ayrıca Satsuma mandalinasına özgü bileşenlerden aromaterapide kullanılabilecek yağlar elde edilmesi ve yeni yan ürünler geliştirilmesi planlanıyor.
Belediyenin Seferihisarım markasıyla ürettiği mandalina kurusunun üretim kapasitesinin artırılması ve daha geniş bir pazara ulaştırılması da hedefler arasında.
Gümüş: Üreticimiz daha fazla kazansın
Fuat Gümüş, üreticilerden yapılması planlanan alımlarla farklı ölçeklerde üretim yapan çiftçilere ulaşmak istediklerini söyledi. Mandalinanın ekonomik değerini yeni ürünlerle artırmayı amaçladıklarını ifade eden Gümüş, “Mandalinamızın kabuğundan kurusuna kadar her parçasını değerlendirecek, yeni ürünlerle ekonomik değerini artıracağız” dedi.
Gümüş, “Bizim amacımız çok net; Seferihisar mandalinası daha fazla tanınsın, üreticimiz daha fazla kazansın” sözleriyle hedeflerini anlattı.
Mandalina şenliği kasım sonunda planlanıyor
Üreticilerden Metin Algın ise hasat sezonuna ilişkin değerlendirmesinde, belediyenin yıl boyunca sağladığı baraj suyu desteğinin üretim açısından önemini vurgulayarak Gümüş ve belediyeye teşekkür etti.
Algın, kasım ayı sonunda düzenlenmesi planlanan mandalina şenliği için Türkiye'nin dört bir yanından ziyaretçileri Seferihisar'a davet etti. Şenliğin kesin tarihi ve programına ilişkin ayrıntılar paylaşılmadı.
Bakmadan Geçme
