İzmir Buca'da şarküteriye baskın: 100 kiloyu aşkın tarihi geçmiş ürün ele geçirildi
Buca'nın Şirinyer semtindeki bir şarküteride son kullanma tarihi geçmiş peynir ve tereyağı bulundu. İşletmeye para cezası kesilirken ürünler imha edildi.
Haberin Özeti
- • Buca'nın Şirinyer semtinde bir şarküteri, gelen ihbar üzerine denetlendi.
- • İş yerinde son kullanma tarihi geçmiş 100 kilogramın üzerinde süt ürünü bulundu. Tereyağı, Ezine peyniri, tulum peyniri ve farklı kaşar çeşitlerine el konuldu.
- • İşletmeye idari para cezası uygulandı.
- • El konulan ürünler belediye ekiplerince imha edildi.
İzmir'in Buca ilçesinde bir şarküteride son kullanma tarihi geçmiş 100 kilogramın üzerinde süt ürünü bulundu. Şirinyer semtindeki iş yerine yapılan denetimde tereyağı, Ezine peyniri, tulum peyniri ve çeşitli kaşar peynirlerinin son kullanma tarihlerinin geçtiği belirlendi. İşletmeye idari para cezası kesilirken ürünler imha edildi.
Şirinyer'de ihbar üzerine denetim yapıldı
Buca Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ile Buca İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, Şirinyer'deki bir şarküteride tarihi geçmiş ürün satıldığı yönündeki ihbar üzerine harekete geçti.
İş yerine giden ekipler, satışa sunulan süt ürünlerinin son kullanma tarihlerini kontrol etti. Denetimde çok sayıda peynir ve tereyağının tüketim süresinin dolduğu tespit edildi.
En fazla tulum ve Ezine peyniri bulundu
Denetimde ele geçirilen ürünler arasında en büyük miktarı 41 kilogramla tulum peyniri oluşturdu. Bunu 40 kilogram Ezine peyniri ve 19,5 kilogram tereyağı izledi.
Son kullanma tarihi geçmiş ürünlerin dökümü şöyle: Ürün Miktar Tulum peyniri 41 kg Ezine peyniri 40 kg Tereyağı 19,5 kg Taze kaşar 3 kg Çeçil peyniri 2,1 kg Örgü peyniri 1,4 kg Eski kaşar 1,3 kg Listelenen toplam 108,3 kg
İşletmeye para cezası kesildi, ürünler imha edildi
İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, gıda mevzuatına aykırı olduğu belirlenen ürünlere el koydu. İşletmeye de idari para cezası uygulandı.
El konulan süt ürünleri, imha edilmek üzere Buca Belediyesi zabıta ekiplerine teslim edildi. Çöp kamyonuna yüklenerek iş yerinden alınan ürünler belediye ekiplerince imha edildi.
Bakmadan Geçme
