Kuru incirde yeni sezon başlıyor: İhracat hedefi 60 bin tonun üzerinde.
2026 ürünü kuru incirde ilk ihracat 28 Eylül'de başlayacak. Sektör yeni sezonda 60 bin tonun üzerinde ihracat hedefliyor
Türkiye’nin önemli tarımsal ihraç ürünlerinden kuru incirde 2026 ürünü yeni mahsulün ihracat takvimi belli oldu. İlk yükleme ve ihraç tarihi 28 Eylül 2026 Pazartesi olarak belirlenirken, sektör yeni sezonda 60 bin tonun üzerinde kuru incir ihracatı hedefliyor.
Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkanı Yusuf Gabay, 2025/26 sezonunda 15 Ekim 2025 ile 8 Eylül 2026 arasında 55 bin ton kuru incir ihraç edildiğini ve 343 milyon dolar döviz geliri sağlandığını açıkladı. Sezon sonunda ihracat gelirinin 350 milyon doların üzerine çıkması bekleniyor.
YENİ SEZONDA HEDEF 60 BİN TONUN ÜZERİ
Yeni sezon öncesinde kalite ve gıda güvenliği çalışmalarına ağırlık verildiğini belirten Gabay, 2026/27 döneminde kuru incir ihracatının 60 bin tonu aşmasını hedeflediklerini söyledi.
Üretim bölgelerinde aflatoksinli kuru incirlerin ayıklanabilmesi amacıyla muhtarlara taşınabilir UV el lambaları dağıtıldı. Çalışmanın Aydın ve İzmir İl Tarım ve Orman Müdürlükleri koordinasyonunda yürütüldüğü belirtildi.
Sağlıklı hasat ve kurutma için üreticilere kurutma kerevetleri ile bilgilendirme broşürlerinin de ulaştırıldığını kaydeden Gabay, kuru incirde yeni sezon öncesinde kalite standartlarının yükseltilmesine odaklandıklarını ifade etti.
UZAKDOĞU’NUN PAYI YÜZDE 16’YA ÇIKTI
Türk kuru incirinin en büyük pazarlarından biri Avrupa Birliği oldu. AB ülkeleri 17 bin 775 tonluk taleple toplam ihracattan yüzde 32 pay alarak ilk sıradaki yerini korudu.
Amerika kıtasına yaklaşık 16 bin ton kuru incir gönderilirken, Uzakdoğu ülkelerine yapılan ihracat yüzde 29 artışla 7 bin tondan 8 bin 795 tona çıktı. Böylece Uzakdoğu’nun toplam ihracattaki payı yüzde 13’ten yüzde 16’ya yükseldi.
Sektör, Hindistan, Çin ve Japonya gibi ülkelerde yürütülen tanıtım faaliyetleriyle Uzakdoğu’nun payını önümüzdeki dönemde yüzde 25 seviyesine çıkarmayı hedefliyor.
ÇİN’E İHRACAT YÜZDE 249 ARTTI
Kuru incir ihracatında en dikkat çekici yükseliş Çin pazarında yaşandı. Türkiye’nin Çin’e kuru incir ihracatı yüzde 249 artarak 5 milyon dolardan 17,7 milyon dolara yükseldi.
Bu artışla Çin, Türkiye’nin en fazla kuru incir ihraç ettiği ülkeler sıralamasında dördüncü sıraya çıktı.
ABD İLK SIRADAKİ YERİNİ KORUDU
Ülke bazında kuru incir ihracatında Amerika Birleşik Devletleri 58 milyon dolarla ilk sırada yer aldı. ABD’yi 44,5 milyon dolarla Almanya ve 44 milyon dolarla Fransa takip etti.
Çin 17,7 milyon dolarlık ihracatla dördüncü sıraya yükselirken, Kanada 13,5 milyon dolarla beşinci oldu.
2026 ÜRÜNÜ 28 EYLÜL’DE DÜNYA PAZARINA ÇIKACAK
Yeni mahsul kuru incirde ilk ihracatın 28 Eylül’de başlamasıyla birlikte sektör 2026/27 sezonuna resmen girecek. Üretim kalitesinin korunması, aflatoksin riskinin azaltılması ve Uzakdoğu pazarındaki büyümenin sürdürülmesi yeni sezonun ana başlıkları olacak.
Bakmadan Geçme
