Çiğli'de istihdam garantili kurs: 40 kişi pastacılık öğreniyor
Çiğli Belediyesi'nin 300 saatlik pastacılık ve ekmekçilik kursunda üçüncü dönem başladı. Eğitim alan 40 kursiyer, üretim tesislerini ziyaret ederek sektörü tanıdı.
İzmir'in Çiğli ilçesinde belediye tarafından düzenlenen istihdam garantili Pastacılık ve Ekmekçilik Kurslarında üçüncü dönem eğitimleri devam ediyor. Mülakatla belirlenen 40 kursiyerin katıldığı 300 saatlik program kapsamında mesleki eğitim alan katılımcılar, Ege Tat'ın üretim tesislerini ziyaret ederek gıda sektöründeki çalışma koşullarını ve üretim süreçlerini yerinde inceledi.
Çiğli Belediyesi, İzmir Şekerciler ve Pastacılar Odası, İstihdam İçin Mesleki Eğitim Programı (İMEP) ve Çiğli Esnaf ve Sanatkarlar Odası iş birliğiyle yürütülen kurslar, meslek edinmek isteyen vatandaşların iş hayatına katılmasını amaçlıyor. Üçüncü dönem eğitimleri 7 Eylül 2026 Pazartesi günü başladı.
Kursiyerlere 300 saat mesleki eğitim veriliyor
Programda katılımcılara hamur hazırlama, ekmek üretimi, pastacılık uygulamaları ve hijyen kuralları gibi konularda teorik ve uygulamalı eğitimler veriliyor. Kursiyerlerin sektörde çalışabilecek bilgi ve becerileri kazanması hedefleniyor.
Eğitimlerini başarıyla tamamlayan katılımcılar sertifika almaya hak kazanacak. İstihdam garantili olarak duyurulan programla kursiyerlerin pastacılık ve ekmekçilik sektöründeki iş olanaklarına yönlendirilmesi amaçlanıyor.
Üretim tesislerinde mesleğin ayrıntılarını öğrendiler
Eğitim programının bir parçası olarak Ege Tat'ın üretim tesislerine teknik gezi düzenlendi. Üretim alanlarını inceleyen kursiyerler, gıda ürünlerinin hazırlanmasından üretim süreçlerinin işleyişine kadar farklı aşamalar hakkında bilgi aldı.
Ziyaret sırasında sektörde çalışan ustalarla bir araya gelen katılımcılar, mesleğin gereklilikleri, çalışma koşulları ve iş olanakları üzerine sorular yöneltti. Teknik geziyle kursiyerlerin sınıf ortamında öğrendikleri bilgileri üretim süreçleriyle ilişkilendirmeleri hedeflendi.
Başkan Yıldız: Eğitimleri istihdamla buluşturmayı hedefliyoruz
Çiğli Belediye Başkanı Onur Emrah Yıldız, mesleki eğitim programlarıyla vatandaşların iş gücüne katılımını desteklemeyi amaçladıklarını belirtti.
Yıldız, “Pastacılık ve Ekmekçilik Kurslarımızla hemşehrilerimize bir meslek kazandırırken aynı zamanda sektörün ihtiyaç duyduğu nitelikli iş gücünün yetişmesine katkı sağlıyoruz. İş dünyasıyla kurduğumuz iş birlikleri sayesinde eğitimleri doğrudan istihdamla buluşturmayı hedefliyoruz” dedi.
Kursiyerlerin üretim tesislerini ziyaret ederek mesleği yerinde tanımasının önemine değinen Yıldız, mesleki eğitim çalışmalarını sürdüreceklerini ifade etti.
Bakmadan Geçme
