İzmir'de et ve tavuk fiyatları cep yakıyor! Kıyma, kuşbaşı ve tavuk kaç TL oldu?

İzmir'de mutfak alışverişi yapan vatandaşlar, kırmızı et ve tavuk fiyatlarını yakından takip ediyor. Ekim 2026 itibarıyla marketlerde dana kıymanın kilogram fiyatı 600 TL'den başlayıp 1.000 TL'nin üzerine çıkarken, tavuk ürünlerinde de parçaya ve markaya göre önemli fiyat farklılıkları yaşanıyor. Özellikle kıyma, kuşbaşı, tavuk göğsü ve baget fiyatları, aile bütçesini doğrudan etkileyen ürünlerin başında geliyor. Peki, İzmir'de kıymanın kilosu kaç TL? Dana kuşbaşı, biftek ve tavuk fiyatları ne kadar oldu?

İzmir'de dana kıyma fiyatları ne kadar oldu?

Ekim 2026 döneminde zincir marketlerin yayımladığı fiyatlar, dana kıymada mağazalar arasında belirgin farklar bulunduğunu gösteriyor. Bazı marketlerde kilogramı 600 TL seviyesinde listelenen dana kıyma, farklı yağ oranlarına ve ürün özelliklerine göre 1.000 TL'nin üzerine çıkabiliyor.

CarrefourSA'nın çevrim içi ürün listesinde yüzde 14–20 yağ oranına sahip dana kıymanın kilogram fiyatı 879,90 TL olarak yer alırken, yüzde 5–7 yağ oranındaki az yağlı dana kıymanın kilogram fiyatı 1.098,90 TL seviyesinde bulunuyor.

Market karşılaştırmalarında ise KOOP Market için 600 TL, Migros, BİM, A101 ve ŞOK için 825 TL seviyesinde dana kıyma fiyatları listeleniyor. Ancak bu fiyatların ürünün yağ oranına, ambalajına ve kampanya koşullarına göre değişebileceği unutulmamalı.

Dana kuşbaşı ve biftek fiyatlarında son durum

Kırmızı et alışverişinde en fazla tercih edilen ürünlerden biri olan dana kuşbaşı da vatandaşların araştırdığı ürünler arasında bulunuyor. Market karşılaştırmalarında bazı zincirlerde dana kuşbaşının kilogram fiyatı 875 TL seviyesinde yer alıyor.

CarrefourSA'nın çevrim içi listesinde ise dana kuşbaşı 959,90 TL, dana sote 1.079,90 TL ve dana biftek 1.079,90 TL olarak fiyatlandırılıyor. Kasap köftenin kilogram fiyatı 939,90 TL, kuzu gerdanın kilogram fiyatı ise 799,90 TL seviyesinde bulunuyor.

Bu rakamlar, kırmızı et alışverişinde yalnızca ürün türünün değil, etin hangi bölümden elde edildiğinin ve hazırlanma biçiminin de fiyat üzerinde etkili olduğunu gösteriyor.

İzmir'de güncel kırmızı et fiyatları

Ekim 2026 döneminde yayımlanan market liste ve karşılaştırma fiyatları şöyle:

Tavuk fiyatları ne kadar? Baget, göğüs ve kanat kaç TL?

Kırmızı ete alternatif olarak tercih edilen tavuk ürünlerinde de fiyatlar ürünün türüne ve işlenme biçimine göre değişiyor. Özellikle bütün piliç ile kemiksiz göğüs eti arasında dikkat çekici fiyat farklılıkları bulunuyor.

CarrefourSA'nın çevrim içi listesinde bütün pilicin kilogram fiyatı 129,90 TL olarak görülürken, tavuk baget 133 TL, kalçalı but 143 TL ve tavuk pirzola 196 TL seviyesinde bulunuyor. Izgara kanadın kilogram fiyatı 243 TL, tavuk göğüs bonfilenin fiyatı ise 299 TL olarak listeleniyor.

Diğer market karşılaştırmalarında BİM'de bütün tavuk göğsü için 199 TL, ŞOK'ta tavuk göğüs fileto için 319 TL seviyesinde fiyatlar yer alıyor. Bu nedenle alışveriş öncesinde ürünün kemikli veya kemiksiz olmasına dikkat edilmesi gerekiyor.

İzmir'de güncel tavuk fiyatları

A101'de paketli kıyma ve kuşbaşı fiyatları dikkat çekiyor

Zincir marketlerin dönemsel kampanyaları da et alışverişinde öne çıkıyor. A101'in 22–25 Ekim 2026 tarihli kataloğunda 400 gram dana kıyma 279 TL, 400 gram dana kuşbaşı ise 299 TL olarak listeleniyor.

Bu paket fiyatları kilogram bazında hesaplandığında dana kıyma 697,50 TL'ye, dana kuşbaşı ise 747,50 TL'ye karşılık geliyor. Bununla birlikte kampanyalı ürünlerin stok durumu ve satış koşulları mağazalara göre farklılık gösterebiliyor.

İzmir'de et alırken fiyat karşılaştırması önem kazandı

Kırmızı et ve tavuk fiyatlarında görülen farklılıklar, tüketicilerin alışveriş öncesinde daha ayrıntılı karşılaştırma yapmasını önemli hale getiriyor. Aynı ürün grubunda yağ oranı, kemik miktarı, marka, paket ağırlığı ve kampanya koşulları fiyatları doğrudan etkileyebiliyor.

Özellikle paketli et ürünlerinde yalnızca etiket fiyatına bakmak yerine kilogram karşılığını hesaplamak, farklı gramajlardaki ürünlerin karşılaştırılmasını kolaylaştırıyor. Tavuk alışverişinde de bütün piliç, kemikli but ve kemiksiz göğüs ürünlerinin aynı fiyat kategorisinde değerlendirilmemesi gerekiyor.

İzmir'de yaşayan vatandaşların alışveriş yapacakları marketin güncel etiketlerini kontrol etmeleri, kampanyaların geçerlilik tarihlerini incelemeleri ve ürün özelliklerini karşılaştırmaları öneriliyor.

Not: Haberde yer alan fiyatlar Ekim 2026 dönemindeki zincir market çevrim içi listeleri, katalogları ve market karşılaştırmalarına dayanmaktadır. İzmir genelindeki tüm kasapların ortak satış fiyatını veya resmî bir il ortalamasını ifade etmemektedir. Fiyatlar mağaza, kampanya ve stok durumuna göre değişebilir.